花粥养颜，让你到不一样美丽。鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷魅力吸引着人们。许多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等，可抑制某些引起皮肤老化酶类，增强皮肤细胞活力，并可调节神经，促进人体新陈代谢，有较佳护肤养颜美容作用。因而，食用鲜花逐渐成为一种新饮食潮流和饮品时尚。

　　一、杏花粥 杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性有效成分，以预防粉刺和黑斑产生。 二、茉莉花粥 茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体营养元素，十分理想美容佳品。

　　每年7-8月，将尚未完全开放茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰功效。

　　三、玫瑰花粥

　　长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理尚未开放小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。

　　常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁功效。

　　四、桃花粥 古人有"人面桃花相映红"说法，现代研究证明，桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，使促进人体衰老脂褐素加快排泄，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花，看着美丽花朵在雪白米粥中翻滚，真有一种"花不醉人，人自醉"感觉。

　　经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你脸面洁白如玉。 五、荷花粥 荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神作用，不失为镇心益气，养颜轻身美容佳品。

　　用梗米100克煮到将熟时，放入已清洗干净荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。

　　另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身效果。 六、菊花粥 我国古代爱国诗人屈原有"朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英"诗句，如今，又到了食菊花季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质，可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞作用，有很好美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。

　　将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5-10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压效果。